Disse vaflene kan du spise både som brødmat, eller som et søtere alternativ til bakst.

Til 10 vaffelplater trenger du:

• 3 dl havremel
• 3 dl havregryn
• ½ ts salt
• ½ ts bakepulver
• 5 dl melk
• 4 egg
• 4 ss smør, smeltet
• Smør til steking

Ha de tørre ingrediensene i en bolle. Bland inn litt og litt melk. Tilsett egg og smeltet smør, og rør til du får en jevn blanding. La røren svelle i kjøleskapet i 15-20 minutter.

Ha litt smør eller Cooking Spray i et vaffeljern og stek til vaflene blir gylne.

Smakstilsetning

Hvis du ønsker ekstra smak på vaflene, kan du tilsette 1 ts kanel og 1 ts kardemomme i røren hvis du vil ha søtt pålegg til. Tilsett 1 ss oregano hvis du vil bruke vaflene mer som brødskive eller pizzabunn.

Tips til topping

• Ost og skinke
• Egg og røkelaks
• Brunost og syltetøy
• Fruktbiter og pisket krem
• Syltetøy