Har du en hektisk hverdag, men ønsker å holde deg sunn?
Her er noen raske og sunne lunsjalternativer du kan ta med på farten:
1. Kylling- og Avokadowrap
Enkelt å lage og full av smak. Perfekt for en travel dag.
Ingredienser:
-
Fullkornswrap
-
Grillet kyllingbryst
-
Skiver av avokado
-
Spinat eller annen grønn salat
-
Lett dressing
Legg ingrediensene i wrapen, rull sammen og pakk inn.
2. Quinoa Salat med Fetaost
En næringsrik salat som holder deg mett lenge.
Ingredienser:
-
Kokt quinoa
-
Cherrytomater
-
Agurk
-
Rødløk
-
Fetaost
-
Sitron- og olivenoljebasert dressing
Bland alt sammen og ha det i en boks.
3. Grønnsakspinne og Hummus
Raskt, enkelt og sunt!
Ingredienser:
-
Gulrotstaver
-
Agurkstaver
-
Paprikastaver
-
Hummus til dipping
Perfekt for å spise på farten.
4. Tunfisk- og Eplesandwich
En deilig kombinasjon av tunfisk og eple.
Ingredienser:
-
Fullkornsbrød
-
Tunfisk
-
Gresk yoghurt
-
Eplebiter
Bland tunfisk med gresk yoghurt og eplebiter, og legg på brødet.
5. Chia Pudding med Bær
Lag den kvelden før og ta med deg.
Ingredienser:
-
Chiafrø
-
Mandelmelk
-
Honning
-
Ferske bær
Bland chiafrø med mandelmelk og honning, og la stå i kjøleskapet over natten. Topp med bær før servering.
Disse alternativene gir deg muligheten til å holde deg sunn og energisk, selv på de travleste dagene. Klar for å prøve? 🚀💪🍴
